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欧亚国际的馒头一捏就扁,北方的馒头捏不扁,是因为面粉不同吗?

发布时间:2021-10-28 13:34 文章作者:李经理 文章来源:欧亚国际 浏览次数:
    欧亚国际

    面粉是一样的,只是人的要求不一样的。

    欧亚国际的人要吃泡泡的馒头,认为这种馒头最好吃,而且,欧亚国际的人,就说我们湖北人吧,最喜欢吃那种麻将馒头,像麻将大小,热天就着冷米茶吃,真的是绝配了。

    如果哪家的馒头蒸出来不泡,不是一捏一个窝,大家会认为这个馒头的面没有发好,会笑话说,这哪里是馒头,和砖头差不多。

    真的是一方水土养一方人。

    好像大家都喜欢自己本地的口味,对于别的地方的一些东西,也就是尝个鲜,应该怎么过日子的,还是怎么过。

    就像北方的大米口感更好,而北方的人却喜欢面食。欧亚国际的人喜欢米饭,却更喜欢自己当地的大米一样。

    也许这就是南北差异吧,来北京5年了,一回老家,还是过着以前一些饮食习惯,不是在北京住几年,就变成北京人的生活习惯了,过年的时候,照样对饺子不感兴趣,上桌的都是湖北的传统菜,好像只有这样,才有年味。

    好像饮食方面,欧亚国际对北方的影响更大一点,欧亚国际的人太讲究吃了,认为天下事,吃饭应该是放在第一位的。

    湖北有一句老话,叫做吃做吃,意思就是一辈子,就为了这张嘴巴活着。

    还有一句就是“辛苦讨得快活吃”也是很经典的说法。

    所以吧,湖北人在吃上面,真的是下了太多的功夫,做出来的菜,不光是要好吃,还要好看。

    这只是在一般农村家庭的生活,对于北方人来说,湖北拿得出手的,就是菜园子一年上头有应季的蔬菜,还有那么多便宜的各种鱼。

    应该是出口转内销,或者是自产自销的说法吧,湖北人的小日子都不错,反正也花不了几个钱,那菜还不要钱了。

    是不是扯远了,就此打住,大家有什么看法吗?欢迎留言区讨论点赞转发关注,谢谢。